La Glace Alain Ducasse, Manufacture à Paris

"Je suis Italien, je pourrrais même comprendre payer 6.50 pour 2 boules de vraie glace artisanale à Paris, à condition que la qualité de la glace soit impeccable. Ok pour fraise, passable pour pistache, sentiment d’arnaque pour chocolat. Exemple de commerce qui fait ses prix avant de faire ses preuves."

"La personne à qui j'avais promis les saveurs d'un grand nom de la gastronomie française a été déçue, le pot 6 parfums à 10€ était de la même taille que le 3 parfums à 8€, impossible de savourer chaque parfum dans ces conditions, pour rester sur une touche positive mention spéciale pour le sorbet herbes fraîches, pour 10€ sans place assise le rendez vous fut manqué hélas"

"Superbe glace, la meilleure que j'ai jamais gouté en France et pas que...(je suis italien). Originalité des parfums et textures à craquer. Bravo!"

" Endroit intéressant pour prendre une glace différente. Vous pouvez vraiment goûter la qualité et j’ai personnellement apprécié la recherche approfondie et la combinaison courageuse. Vraiment une expérience. D'ailleurs je suis italien et c'est l'endroit idéal à Paris pour manger une glace. "

"Glaces de qualité et parfums originaux"

"Un délice pour les papilles. Enfin un vrai glacier digne de l'Italie à Paris ! Merci au maitre glacier Matteo !"

"Bonne glace, mais personnel pas très sympathique pour une glace à 6.5€ je m'attendais à un service un peu plus cordial. Edit : service client très compétent et réactif qui remonte la note"

" Glacé mais riche en graisses, saveurs compliquées et insipides. Peut-être une tentative de dissimuler l'incapacité de reproduire le vrai bon goût Extrêmement décevant Les cuisiniers devraient être des cuisiniers Laissez la glace aux sorbetières Marchez jusqu'à @pozzettoparis dans le 39, rue du roi de sicile à proximité pour de vraies glaces simples et savoureuses et des sorbets aux fruits frais Apprécier "

"Des parfums très originaux et très puissants Il faut éviter je pense de prendre trop de parfums différents au risque de faire des mélanges trop «compliqués » en bouche. Le sorbet herbes fraîches est si riche en saveur qu’il peut étouffer les autres parfums. Mention spéciale pour la glace à l’huile d’olive avec des morceaux d’olive noire, la pistache citron fleur de sel et le sorbet framboise groseille. Impossible de goûter à tout … donc je vous laisse le bonheur de découvrir. Le prix est bien sûr un peu élevé, mais comme dit plus haut, inutile de prendre plus de 2 parfums pour mieux apprécier les saveurs. Bonne dégustation !"

"La qualité est au rendez vous, avec des parfums bien réalisés. En revanche, l organisation des vendeuses est vraiment à revoir, elles sont à mon avis trop nombreuses (5 au moment où nous y sommes allés, elles occupaient toute la longueur du stand, cachant d ailleurs totalement les parfums affichés derrière elles), cela engendre un brouhaha qui s ajoute à celui de la rue fort animée de la roquette, rendant l expérience d achat peu agréable. Autre regret: les pots blancs neutres un peu « cheap ». On a connu Ducasse plus inspiré et créatif, notamment sur des cafés et chocolaterie, tenus par de vrais professionnels et où les propositions se démarquent vraiment de ce que l on trouve ailleurs. On refera, avec l espoir que certains points s améliorent"

"Évidemment c'est juste merveilleux. De la glace de haute couture"

" J'y suis allé parce que la chocolaterie est très bonne. La qualité de la glace n'est pas mauvaise mais de nombreux parfums sont dégueulasses et une petite tasse coûte 10€. On a l'impression d'être un piège pour les touristes. En plus de cela, le service est vraiment horrible, essayez de rester à l'écart de cet endroit. "

"Super bonne qualité, service sympa. Glace extraordinaire ! Ne pas manquer."

" L’autre jour, nous avons acheté quelques glaces lors de notre promenade à Bastille. Il y avait des options de saveurs intéressantes au menu et c'était une vitrine attrayante. Nous sommes partis en pensant que la glace était bonne, même si la menthe dans la mienne était à peine perceptible. Je n'y ai pas beaucoup réfléchi jusqu'à ce que je rentre à la maison et que je voie le reçu, ce qui m'a laissé l'impression d'être complètement idiot. 15 $ pour deux très petites portions de glace. Une de nos rares déceptions lors de notre mois de vacances à Paris. J'espère qu'Alain Ducasse pourra rationaliser leur tarification. Je ne peux pas recommander cette boutique. "

"Tranquille ce 15 août pour une dégustation bien décevante (5 parfums testés), intrinsèquement les mariages de saveurs peut être trop subtils ? ne m'ont pas vraiment séduit et le rapport plaisir/prix est donc carrément mauvais 3* indulgentes, c'est Ducasse!"

"Cher mais vaut son prix ! Essayez le sorbet chocolat, un régale !"

"Il est vraiment difficile de déguster debout sur le trottoir cette très chère glace. A ne pas renouveler !"

"Jolie petite boutique rue de la roquette. Prix raisonnable, choix assez large de parfums de glaces, la présentation est jolie, les quantités servies sont correctes pour le prix. J'ai choisi le sorbet nectarine/romarin et le sorbet herbes fraîches, un délice ! 😱"

"Jolie boutique qui propose des parfums originaux. J’ai été cependant déçue des glaces (j’ai pris grenade et pistache), les parfums étaient trop subtils, ça manquait de gourmandise. Avec leur gamme de prix, je m’attendais à beaucoup mieux..."

"Parfums pas si savoureux. Glaces très chères"

"Tout d’abord un accueil et un service au top! Arrivées juste avant la fermeture (20h) le jeune nous a reçu avec un grand sourire et a pris tout son temps pour tout nous expliquer et nous faire gouter plus de 7 parfums ! Notre choix s’est tourné vers les sorbets: chocolat, framboise, pistache, pamplemousse et en crème glacée : vanille, caramel, et praliné noisettes! Le tout dans des bacs à emporter qui tiennent 45 minutes et qui sont compostables ! Une facture de 54€ pour 3 gros bacs avec tous ces parfums : rien à dire rapport qualité prix ! Déjà fans du chocolat et du café, monsieur Ducasse a su apporter une note délicate innatendue dans ses associations . Hâte de revenir prendre les parfums herbes fraiches, huile d’olive … pour de belles associations culinaires en plats salés ! Bravo!"

"La glace était bonne mais l'accueil était aussi glacial que ce qu'ils proposaient . C'était une femme( pour mieux cibler la personne )"

"Waouh. La pistache-citron-fleur de sel ! En effet, je pense qu'il vaut mieux déguster un parfum et ne pas trop les mélanger entre eux."

"Pour le prix (3 saveurs 8 €) j'ai été déçue mais je ne peux pas dire que je n'ai pas aimé"

"Les deux meilleures glace/sorbet au chocolat que j'ai jamais mangé de ma vie. C'était incroyable. Pour les amateurs de vrai chocolat (noir), à tester urgemment ! et le vendeur était super sympa, j'ai pu découvrir un parfum que je prendrai la prochaine fois, huile d'olive !"

"La Glace différemment. Des produits de qualité incroyables pour ces glaces hors du commun. Certes le prix n'est pas donné mais l'expérience vaut totalement le coup. La glace à l'huile d'olive ou aux 3 vanilles étaient une révélation pour moi, tout cela couplé à un service au top. J'y retournerai pour tester d'autres parfums !"

"Très bonnes glaces et sorbets. Des parfums originaux. Personnel accueillant."

"Vendeur charmant, qui met en valeur les produits et fait goûter les saveurs à volonté! Goûts très originaux, bien équilibrés et texture très onctueuse. Même les serviettes sont soyeuses!"

"Très bon les parfums sont parfaits mais un peu cher"

"Excellent. Il s'agit sans doute du qualificatif qui résume le mieux cette adresse. Les glaces y sont préparées avec grand soin et avec les meilleurs ingrédients. La carte est saisonnière ; elle mêle parfums plutôt convenus et recettes très originales. À ce propos, n'hésitez pas à goûter avant de vous décider ; l'équipe ne vous le refusera pas (voire vous y invitera) !"

"C'était très bon, mais pas meilleur que d'autres glaciers parisiens moins chers. Je serais quand même prêt à y retourner si je me trouve dans le quartier."

"Glacier à recommander, Excellent glacier, l’établissement vous propose de délicieuses glaces aux goûts atypiques. Les parfums proposés sont équilibrés, pour les goûts chocolatés,vous sentirez bel et bien en bouche le cacao. Le chocolat chaud proposé est aussi délicieux et a une consistance plutôt épaisse (Ce qui est bin signe pour un chocolat). En cas de doute, les personnels sympathique peuvent vous conseiller sur les goûts à choisir."

"Excellentes glaces, le parfum est prononcé et unique, vous ne viendrez pas pour rien si vous testez les glaces d’ici ! En plus le vendeur est souriant et fait tester les glaces !"

"Très bonne glace au chocolat mais dommage d’y avoir mis les éclats de gruau. Cela gâche la dégustation car ils sont difficiles à mâcher. Le sorbet framboise groseille était bon mais beaucoup trop acide à mon goût."

" Totalement impressionné. La vendeuse convient parfaitement à la glace qu'elle vend - très gentille, parlant doucement, patiente, tellement douce. La glace elle-même est une surprise. J'ai essayé le praliné noisette hibiscus avant de le commander juste pour savoir quel goût il avait puis j'ai choisi au hasard l'herbe fraîche comme saveur surprise. Le résultat est incroyable. Ils contrastent mais se marient bien. Je recommande! Vous devriez l'essayer une fois. "

"Connaissant bien les chocolats Ducasse, j'y suis allé les yeux fermés pour tester les glaces. J'ai testé 3 parfums, je me suis demandé s'il n'y avait pas un souci dans la production. Noisette hibiscus, pistache praliné pistache et vanille. Seule la vanille avait quelques notes intéressantes. Mais la glace en elle même n'avait rien d'extraordinaire. Les deux autres parfums une déception absolue, la noisette était à peine perceptible et idem pour la pistache. Je pense que je vais réessayer car j'ai du mal à croire que l'on puisse avoir une qualité si basse."

"Les glaces sont bonnes mais pas les meilleures que j’ai mangées, le prix est cependant un peu excessif. Le chocolat avait un petit arrière goût, la vanille un peu trop aqueuse, la pistache en revanche était top. J’ai bien apprécié la présence d’éclats de chocolat dans la glace."

"Les goûts sont loin d'être francs excepté pour les glaces aux chocolat qui sont délicieuses. Staff aimable et attentif, organisation de la prise en charge du client assez longue au vu du nombre d'équipiers présents."

"Arnaque, les glaces sont fades et peu onctueuses. Très déçue."

"Très bonnes glaces. Service aimable, merci, Jugurta."

"Le seul point négatif est que la boutique soit trop près de chez moi. J’ai déjà goûté tous les parfums. Ils sont tous incroyables. Le vrai goût des choses, peu sucré, tellement rafraîchissant. Chaque saveur est un rappel à l’enfance. Bref, pour moi le meilleur glacier de Paris !"

"Glaces évidemment excellentes. Les commentaires négatifs proviennent sûrement de concurrents ou de personnes au palais anesthésié par la malbouffe. Le sorbet chocolat de Madagascar est parfait tout comme les trois vanilles. Un goût prononcé sans être envahissant, une finesse gourmande tout en douceur."

"Les glaces Alain Ducasse à Versailles, niveau du restaurant La petite Venise qu’elle déception, je m’attendais à un produit d’exception, glace trois vanilles sans intérêt et la glace caramel beurre salé, ni gourmande, ni réconfortante, prix exagéré le tout pour 13 euros, passez votre chemin……."

"J’y suis allée les yeux fermés ! La glace est bonne mais pas exceptionnelle. J’ai choisi noisette et amande ! On sent à peine le goût de la noisette. En ce qui concerne l’amande, le goût de l’amande amer prend le dessus. Déçue 😞"

"Excellentes glaces, peu sucrées et au goût franc. S'adressent cependant à des palais affûtés."

"Bonne glace et j’ai aimé le concept de brioche avec glace en lieu et place de cornet ils font aussi en pot"

"Très Bonnes glaces mais faut bien coiffer les pots...! Pour Les gourmands C'est un peu limite"

"Excellentes glaces pour lesquelles on en a pour son argent, autant en quantité qu'en qualité. Les saveurs vont du classique à l'original en passant par le surprenant. Le personnel est toujours très agréable et n'hésite jamais à vous faire goûter une glace si vous avez un doute !"

"Un expérience et une manière de voir la glace dans son évolution culinaire à la fois visuel ,texture et goût, amateur de glace je valide j aurai aimé tout goûter pour comprendre toutes les subtilités de chaque parfums,je me suis demandé où était le sucre ? C est la première fois où une glace me fait réfléchir autant sans oublier le côté gourmand merci Mr D"

" Absolument la meilleure glace de haute qualité que j'ai jamais goûtée 👌🏻 "

" La glace est INCROYABLE 😍 Ils utilisent de très bonnes choses pour le fabriquer. Prenez un combo de deux, je vous garantis que ce sera bon. 😎 "

" Nous sommes venus essayer à cause du nom et de la réputation. J'ai trouvé que la texture de la glace était trop aqueuse même par temps frais. Nous avons essayé le chocolat, le caramel au beurre salé, la noisette. La douceur et le goût étaient bons à notre goût, mais nous l’avons senti assez lourd et n’avons pas pu les finir. "

"Bonne glace"

" Complètement sous-évalué à actuellement 4,0. À mon avis, il mérite un 4,7 :-) Des créations absolues de haut niveau qui n'ont pas besoin d'être cachées. Parfois courageux et pas toujours conçu pour plaire (huile d'olive - belle texture, goût autour des olives presque un peu intense, amande - arôme d'amande absolument fort - les gros morceaux d'amande sont inhabituels, pain - très tendre et agréable, ...). Vous pouvez l'essayer à l'avance et avec l'huile d'olive, il y avait aussi un avertissement indiquant si je voulais vraiment l'essayer sans. Oh oui - un prix fier si vous comparez les gelaterias haut de gamme en Italie - absolument dans la fourchette des prix des glaces à Paris compte tenu de la qualité. Recommandation complète ! "

"J'ai un pot trois vanilles et chocolat pérou la glace était légère, onctueuse, savoureuse et pas trop sucrée. Le serveur était agréable Je recommande cette glacerie je compte y retourner pour tester d'autres parfums"

" Tellement heureux d'avoir visité, la glace au pain était époustouflante, si douce et savoureuse. La saveur de stracciatella était également extrêmement bonne. "

"Pas bon pour son prix"

"Une expérience gastronomique ! Des parfums originaux ou traités de façon très différente : des glaces qui renouvellent le concept, bravo !!!"

" Excellent, taille petit. Des glaces spectaculaires. Ne les manquez même pas !!! "

"Un très bon glacier ! la vendeuse nous a proposé de gouter les parfum avant de faire un choix final. laissez vous surprendre par des parfum originaux. pain et huile d'olive sont vraiment très bon."

"Bonjour, je me dois de laisser un commentaire car j’ai été bien convaincue de la qualité des glaces et sorbets en revanche quelle déception -voire dégoût- pour ce demi cornet infâme. Que les « valeurs » et choix du Chef soient à tout prix tournés vers l’Italie pour la provenance de ces derniers c’est un fait mais qu’ils ne s’associent ni s’allient au contenu c’est à la fois très mauvais en goût et en stratégie. J’espère bientôt retrouver la qualité d’un bon cornet croquant avec mes glaces! Merci. (En espérant que cela changera bientôt car après avoir discuté à plusieurs reprises avec vos équipes elles jugent aussi cela comme étant un mauvais point - questions de valeurs encore ici ?(…))"

"Désormais habituée depuis un petit moment je prends le temps de laisser enfin un commentaire. Les parfums ici sont inédits et surprenants! Autant qu'italienne j'y vais le cœur libre de tous préjugés, car c'est une glace d'auteur dont on parle là, ça ne servirait strictement à rien de faire une comparaison avec une glace italienne, car, ce sont deux choses différentes. Autant qu'artiste je suis toujours à la recherche de nouveautés et c'est pour ça que vous conseille un détour par cette glacerie."

"De la glace excellente! J’ai essayer chocolat du Peru, pistache et stracciatella. Jamais j’ai mangé de la glace avec un goût fort et satisfait. Du vrai chocolat, du vrai pistache et la stracciatella avec des grand morceaux de chocolat fondente. Vous pouvez essayer aussi dés goût particulier comme huile d’olive, pain, dés sorbet. Personnel aussi très gentil qui t’aide bien à choisir."

"Quelle déception. Les cornets ridiculement petits, les parfums sophistiqués mais pour des glaces qui manquent de goût. Ne fait pas honneur au nom"

"Des parfums incroyables, des portions ridiculement petites."

" Si vous aimez la gastronomie, foncez - Je recommande vivement ces créations glacées extraordinaires. « Herbes fraîches » a été une révélation étonnante (le goût incroyable du basilic est resté dans ma bouche d'une manière à laquelle je ne m'attendais pas !), « Pistache » était plus que parfaite et « Pamplemousse » a livré un délice acidulé. Beaucoup de remerciements à la Gelatiere pour avoir capturé l'essence de chaque ingrédient. "

" Qualité, qualité, qualité. Le paradis des glaces pour les vrais amateurs. Le chocolat a des saveurs de cacao intenses et profondes, marbrées de morceaux de riches truffes au chocolat, la noisette est délicieuse, la straciatella à base de vanille a de fortes notes aromatiques et le sorbet au citron est divin avec des saveurs acidulées d'agrumes et des morceaux de zeste de citron cristallisé mais non sucré. La grande tasse coûte 10 euros - ce n'est pas bon marché - mais la vraie qualité ne l'est jamais, et il y en a suffisamment pour 2 personnes, mais j'ai dû repousser ma belle dès que les cuillères ont été distribuées. OMI le meilleur de Paris, avec Berthillon en 2ème place (voir mon autre avis). Si vous souhaitez économiser quelques euros, visitez l'un des nombreux sites Amorimo qui sont plutôt bons. Sinon, faites-vous plaisir, vous ne le méritez pas !?! En guise d'avantage, des chocolats Ducasse sont également vendus sur place. Le 45% Madagascar est exceptionnel et le riche 75% Colombie s'impose comme des barres mono-variétés. Le service est exceptionnel et des échantillons de chocolat gratuits sont fournis avec élégance. "

"Conglomérat de Pistaches ramolli. Bien trop de gros zestes de citron dans le citron..je ne renouvellerai pas."

"Mais ou est donc la praline de la glace à la pistache à Bastille. Je suis une fan inconditionnelle de vos glace Mr Ducasse . Mes préférées sont les 3Vanilles le chocolat du Pérou et la pistache avec de la PRALINE. Mais voilà cela fait 3 fois que je prends mes habituels 3 parfums cités ci dessus et 3 fois que je ne vois pas une once de praline sur la pistache. C etait vraiment le petit plus qui rendait cette glace à la pistache incomparable à d autres. Alors je me pose des questions. Est ce que le quartier de Bastille est tellement touristique que vous vous dites qu elle importance ce sera de toute façon vendu ??!! Mais vous oubliez les habitués qui savent eux qu avant c était une glace à la pistache lézardée de sa praline succulente. Je sais que la vie est chère, que les produits de qualité ont un coût. Mais vous ne pouvez pas vous permettre de faire l économie de la qualité. S il vous plaît Mr Ducasse remettez nous de la praline. Je vous suis fidèle en glace comme en chocolat mais ne faites pas comme si la praline n avait jamais existée...c est trop injuste. J ai mis 3 étoiles à cause de ça mais franchement c est super extra follement bon les glaces Alain Ducasse."

"L’un de mes glaciers préférés à Paris et qui m’a fait découvrir des goûts originaux et délicieux : la glace aux herbes fraîches est excellente, celle au pain très surprenante et que dire de la glace rhum-raisin (un goût qui ne m’a jamais trop plu) absolument extraordinaire et qui est devenue ma référence préférée ! Bravo à toutes les équipes de la manufacture !"

"Excellentes glaces qui confirme la renommée de A.Ducasse."

"Déçue, 2 boules de glace pour 6,50€ dans un tout petit pot Peu de choix de sorbet Je m’attendais à mieux"

"Boîte isotherme 20€ 3 parfums : vanille yaourt chocolat Pérou en version glace ….. je les ai gouté largement durant 3 ans jusqu’à aujourd’hui.,,,,,, ce n est plus de la glace c est du sorbet …., bref…,, le goût est bon certes ..,,.. mais fuyant ..,, laissant un goût d arnaque réel celui la .,,,, ma sensation : de l eau et du foisonnement !"

" Sorbet : pamplemousse & vermouth est bon! J'ai envie d'en manger encore la prochaine fois, mais ne mange pas trois boules d'affilée. >Citron>framboise>>Herbe fraîche "

"Semaine dernière, je passe, je prends 2 boules j’ai le gros pot gris. Aujourd’hui, je repasse, 2 boules toujours et cette fois le mini pot blanc, en revanche même prix. Visiblement il faut se faire plus d’argent en réduisant la quantité sur le dos des clients. Hyper décevant, passez votre chemin."

"Service expert et parfums extraordinairement puissants et originaux J ai encore en bouche et en tête ce sorbet aux herbes fraîches !"

"Le meilleur glacier de Paris. Les parfums sont originaux, d'une finesse remarquable et le tout sans beaucoup de sucre. Bref, la glace dans sa définition la plus pure. Bravo."

"Très bonnes glaces avec des saveurs goûteuses, audacieuses et réussies (pain, huile d Olive,...), Prix un peu élevé cependant. Au passage nous remercions Ilyes pour ses conseils avisés, sa patience et son professionnalisme ! 🙏🙏🙏"

"Une découverte de qualité chez Alain Ducasse pour la dégustation de ses glaces … Un délice! Subtilité et finesse et un accueil irréprochable par les 2 vendeurs! À très vite 😋"

" La meilleure glace que j'ai jamais mangée ! Les saveurs sont très spéciales et uniques. Le personnel est super sympa et serviable ! Hautement recommandé!!! "

" J'ai adoré la glace 🍦😍 Des saveurs très spéciales et uniques. Super expérience et l'une des meilleures glaces que j'ai jamais eues. Faites confiance aux trucs super sympas pour des recommandations sur les saveurs :) "

" La pistache et le rhum-raisin sont le top 2 des saveurs que j'adore ! "

"Délicieux !!! En plus des parfums classiques intenses (pistache notamment) mention très spéciale pour le superbe tamarin-mezcal et le melon-câpres-piment d'Espelette. (Autre glacier fameux du même calibre que je vous recommande et qui ne fera de concurrence vu la distance : Givré à Argentière près de Chamonix : un poire-coriandre au top)."

"On a beau être à Paris, c'est beau être fait artisanalement, les boules sont vraiment petites. Sachant qu'une boule coûte 4.5€ et 2 boules 6.5€...Il faut soit être plus généreux, soit offrir une boule de dégustation à ce prix ! C'est pratiqué par d'autres glaciers artisanaux, dans d'autres lieux fréquentés et même d'un certain standing."

"Super expérience ! En plus d’avoir des glaces incroyablement bonnes, le service et la gentillesse extrême des conseillers m’ont complètement séduits !!!!! Merci beaucoup"

" Certes, ce n’était pas bon marché mais c’était la meilleure glace que j’avais mangée à Paris jusqu’à présent. Le type qui servait de la glace était vraiment sympa et nous a fait goûter différentes saveurs. "

"Les meilleurs glaces de toutes ma vie. On a pu goûter plusieurs parfums : huile d’olive c’est incroyable(honnêtement avant de tester j’étais très sceptique), praliné hibiscus c’était très bon aussi, straciatella et pistache aussi ! C’est fou la puissance de leurs saveurs! À tester absolument, je ne comprends pas qu’il n’y ait pas une file d’attente de plusieurs mètres devant. L’équipe était aussi super sympathique."

"Excellent !"

" Je ne supporte pas que la note soit baissée à cause du prix. Un magasin incontournable Vous pourrez découvrir l'art de la glace interprété à la française. La variété de sorbets est excellente et tous les éléments du menu sont spéciaux. La réponse agréable du personnel donne envie de revenir dans le magasin. "

"Tarifs exorbitants pour des portions honteusement ridicules. 8€ un pot moyen qui fait même pas la taille du petit pot chez Amorino. J’en ai fais part aux vendeurs qui n’ont trouvé aucune objection à mes commentaires, ils doivent certainement être d’accord. En plus, les goûts n’ont rien de fou. Parfum pistache bon mais fraise insipide et pâte à tartiner qui n’a pas le goût d’une pâte à tartiner. Merci mais non merci Ducasse. Préférez d’autres glaciers comme Une glace à Paris par exemple, là au moins les prix sont justifiés par la quantité ET la qualité. *** Édit suite à votre réponse *** Votre réponse n’est que Storytelling, ou de la poudre aux yeux pour tenter de justifier des tarifs exorbitants pour des portions ridicules, juste parceque vous portez le nom « Ducasse ». Une Glace à Paris ou encore Reys (et je pourrais en citer d’autres) sont aussi des glaciers artisanaux mais eux servent des portions bien plus généreuses et moins chères en plus. Arrêtez donc ce blabla et arrêtez de prendre les gens pour des pigeons. Vous ne m’y reprendrez plus."

"super bonne glace, pas du tout sucré, dommage il n'y a pas de terrasse!"

"Nous venons de faire notre première expérience de dégustation des glaces Alain Ducasse...glaces savoureuses! Les parfums sont bien présents en bouche et pas altérés par un goût trop sucré. La texture est onctueuse. Un équilibre qui donne une glace avec la force de son parfum et pourtant délicate. Les serveurs sont très avenants et prennent le temps de vous conseiller pour que ce moment soit une agréable dégustation. Quel plaisir !"

"Produit bon mais très mauvais service. J’ai commandé deux recettes mais je me suis rendu compte que j’en avais eu qu’une. N’accepte pas de mettre une recette dans un pot pour des enfants…"

"La quantité du petit pot a diminué du jour au lendemain 😑 la seule chose qui donne envie de revenir à cette boutique de glace c'est l'accueil de la vendeuse, la demoiselle est très agréable, super sympa et souriante, je salue son professionnalisme."

"Si seulement je pouvais donner 10 étoiles 🌟 Le personnel est adorable et magnifique. Je tiens à remercier Elyes et Sarah pour leur gentillesse et amabilité. Un accueil plein de douceur! Sarah votre sourire est radieux et très sublime! 😍😘 Je suis très très satisfaite de mon passage et j’y retournerai sans doute bientôt. J’adore les glaces Alain Ducasse. Des parfums très originaux et un goût très raffiné! Un vrai régal pour les papilles😋😋😋 La glace Matcha et pistaches sont intenses et excellentes , les meilleures de Paris! Les amoureux du Matcha vous allez vraiment vous régaler! J’ai adoré les autres parfums également comme « pain » « noisette hibiscus » « trois vanilles » « chocolat Pérou » ….ect J’espère que la boutique sera toujours ouverte même en hiver."

"Bonnes glaces très originales, avec ses saveurs très atypiques qu'on ne trouve pas ailleurs. Les prix sont correct, le service impeccable, le personnel accueillant et souriant et l'endroit très propre. J'avais pris le sorbet herbes frais, c'était bien bon mais trop fort et la glace huile d'olive, un délice. Je recommande fortement."

" Je ne sais pas pourquoi cela ne figure pas dans toutes les listes de visiteurs, la glace à la pistache est la meilleure que j'ai jamais eue de ma vie. "

"Le service est amical notamment la vendeuse qui était très sympathique et souriante, elle nous a fait goûté quelques saveurs avant de passer la commande, mes enfants ont adoré le sorbet fraise, et je recommande la glace café, un vrai plaisir, nous revenons certainement bientôt."

" Des saveurs agréables mais trop chères pour la quantité de glace qu'ils mettent sur chacune. "

"Excellent glacier, vendeurs très sympa qui nous ont fait découvrir plein de parfums. Glace aux herbes et au pain exquises. Je recommande !!"

" Un avant-goût de paradis à Paris ! La glace ici est au-delà des mots et le dévouement du personnel à offrir une expérience exceptionnelle est vraiment remarquable. Leur connaissance des saveurs et leur volonté de faire un effort supplémentaire pour assurer la satisfaction du client m'ont vraiment impressionné. J'ai eu la pistache et c'est tout simplement la meilleure que j'ai eu jusqu'à présent ! "

" Une glace incroyable. Le service était très gentil et professionnel. Ils ont expliqué toutes les saveurs, suggéré des échantillons et raconté des histoires étonnantes. Nous avons adoré cette expérience. Nous avons tout essayé, et la glace aux raisins et au rhum et le sorbet aux herbes fraîches ont fini par être nos préférés. Le personnel était très arrangeant et adorable. Dix étoiles pour ce petit bijou. "

" Service et produit brillants. "

"Habitant le pays niçois, j’ai l’habitude de côtoyer les glaciers azuréens ou italiens… Mais c’est pourtant ici que sont proposés les meilleurs sorbets, je pense à celui aux herbes fraîches, bien sûr, au pamplemousse ou au chocolat de Madagascar sans oublier leur fabuleuse glace à l’huile d’olive ! 4 parfums pour 10 euros, j’ai adoré d’autant que la présentation est top. Mention spéciale au jeune serveur aussi sympathique que passionné et bienveillant, merci 👌🙏 😋"

"Je viens de déguster la glace Alain Ducasse et je suis tout simplement enchanté ! Cette création gastronomique est une véritable œuvre d'art pour les papilles. Dès la première cuillère, j'ai été transporté dans un monde de saveurs exquises et de textures crémeuses . La texture est incroyablement veloutée, fondante en bouche, et chaque cuillère est une expérience sensorielle unique. Les arômes se marient parfaitement, créant un équilibre harmonieux entre la douceur de la crème glacée et l'intensité des saveurs. Si vous recherchez une expérience gustative exceptionnelle, je vous recommande vivement de savourer cette merveilleuse création. C'est une véritable ode à la gastronomie et un voyage gustatif inoubliable."

" Je pensais que ce serait la meilleure glace de Paris mais en réalité la texture n'est pas bonne, pas crémeuse du tout, pleine de flocons de glace - Le goût est moyen. Peut-être que je n'ai pas eu de chance ce jour-là... "

"Service accueillant et glaces toujours bonnes, content d'avoir la boutique dans mon quartier!"

"Prix élevé mais totalement justifié par le goût exceptionnel des glaces"

"Ma préférée : le granité amandes :) Toutes celles que j’ai goûtées sont excellentes"